NGƯỜI HOA NẤU MÓN GÌ VÀO NĂM MỚI

Cũng như VN, Tết Ngulặng Đán là 1 trong cơ hội lễ mập trong năm với được fan Trung Quốc vô cùng coi trọng. Trong thời gian lễ mập này, ngoài những phong tục nhỏng chúc Tết, lên chùa dâng hương cầu an ninh, múa lân…thì fan Trung Hoa cũng khá quan tâm các món ăn uống trong mùa này. Trong cơ hội đặc trưng này, mọi món ăn uống và thường với chân thành và ý nghĩa như mong muốn, đủ đầy. Nếu mang lại China vào thời gian này, bạn chớ bỏ qua cơ hội để hưởng thụ rất nhiều món ăn uống này.

Bạn đang xem: Người hoa nấu món gì vào năm mới


Khay mứt Tết 8 ngăn – Một năm mới với đầy may mắn

*

Mâm mứt Tết 8 món

Đây là món ăn được những gia đình bày trong một khay gồm 8 ô nhằm tiếp khách hàng trong dịp Tết. Được có tác dụng từ các loại trái cây khô như: mứt túng đao, dừa, hạt dẻ cười, củ cà rốt, quýt, hồng thô, hạt sen… và từng mái ấm gia đình thường xuyên trọn 8 món mứt trong những loại này cùng với ý niệm số 8 là số đem lại như ý và những nhiều loại mứt củ quả, hạt thô mang về sự đủ đầy.

Sủi cảo – Năm mới ấm no, đủ đầy

*

Sủi cảo thường có nhân đem theo điều bất ngờ

Theo phong tục của người Trung Quốc, sủi cảo là món ăn uống truyền thống lịch sử được ăn vào lúc đầu năm mới sau thời khắc giao thừa. Thời gian một ngày trước Tết dù ai tất cả đi làm việc xa giỏi bận bịu câu hỏi gì phần đa vẫn về lại quê hương sát cánh bên mái ấm gia đình bên nhau làm cho món ăn này. Việc ăn món sủi cảo vào cơ hội đầu xuân năm mới cùng với ý niệm sẽ sở hữu được 1 năm phong lưu, đủ đầy vì chưng hình trạng món sủi cảo được mô bỏng theo như hình dạng của đồng xu tiền cổ của Trung Quốc. Để sản xuất bầu không khí mừng rỡ vào hồ hết cơ hội đặc trưng, tín đồ ta thường cho vô nhân bánh một trong những nguyên vật liệu đương nhiên nhằm chế tạo ra bất ngờ cho tất cả những người nạp năng lượng, kia rất có thể là ớt, hạt tiêu, muối hạt, hoặc đồng xu…với đã thiệt may mắn nếu chọn đúng vào chiếc sủi cảo gồm đồng xu phía bên trong.

Xem thêm: Xem Phim Tom Và Jerry Tập 1 Vietsub, Tom Và Jerry: Quậy Tung New York Hd Vietsub

Bánh tổ - Lời chúc năm mới tết đến thịnh vượng

*

Bánh tổ Nian Gao

Đây là loại bánh truyền thống Trung Quốc cùng không thể không có trong mâm cỗ vào cơ hội Tết tại đây. Bánh tổ xuất xắc có cách gọi khác là Nian Gao với chân thành và ý nghĩa thịnh vượng cùng luôn luôn tăng trưởng. Đặc biệt yếu tắc đa phần của bánh tổ là gạo nếp lúc đun nấu lên vẫn dẻo, dính với mong ước những người dân trong gia đình luôn gắn kết với nhau. Lúc bấy giờ, bánh tổ có nhiều biện pháp chế biến, vỏ hộp cũng như du nhập vào các nước khác biệt tuy nhiên ý nghĩa sâu sắc một năm new sum vầy của mẫu bánh tổ vào mâm cỗ thời gian đầu năm mới vẫn ko thay đổi.

Gà Kung Pao – Hy vọng ngôi trường thọ

*

Món Gà Kung Pao

Là món ăn uống theo phe cánh nhà hàng siêu thị Tứ đọng Xulặng (phe cánh bao gồm mức độ tác động lớn số 1 nghỉ ngơi Trung Quốc). Món con gà Kung Pao được bào chế trường đoản cú con gà đun nấu kèm cùng với ớt, đậu với vị cay đặc thù của món ăn uống Tứ Xuyên ổn. Có thể sửa chữa kê bằng tôm hoặc giết bò… cơ mà lúc đầu xuân năm mới fan Trung Quốc thường xuyên ăn uống thịt con kê Kung Pao bởi vì chân thành và ý nghĩa về sự việc trường tồn của món con gà này.

Thịt lợn chua ngọt – Cầu chúc gia đình nhiều con cháu

*

Thịt lợn chua ngọt

Một mâm cỗ Tết ngơi nghỉ Trung Hoa luôn luôn phải có món giết thịt lợn chua ngọt. Thịt lợn được tinh lọc rất là kỹ lưỡng đem cừu cùng dứa, ớt chuông và kèm với nước nóng chua ngọt. Món ăn này vừa thơm ngon, đậm vị lại vừa là lời cầu chúc con con cháu đầy nhà đất của tín đồ Trung Quốc.